Buenos Aires International Olive Oil Competition

October 23 to 25

Buenos Aires City

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Gacetilla Diciembre de 2021

Buenos Aires International Olive Oil Competition

Finalizó la primera edición de BAIOOC

El Jurado Internacional de BAIOOC cató y eligió en Buenos Aires a los MEJORES Aceites de Oliva Virgen Extra enviadas por las empresas de todo el MUNDO!...

También se realizaron Capacitaciones y otras actividades en torno al Aceite de Oliva.

La Competencia

Jurado

Con grandes referentes en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva tanto de Latinoamérica como de Europa el Panel realizó la cata técnica con éxito. Se complementó con la partición on-line de algunos Catadores Internacionales sumando una experiencia inovadora, valorizando la experiencia de cada uno de ellos. Los premios otorgados por los expertos en las categorías AOVEs Suaves, AOVEs Medios y AOVEs Intensos fueron: "BAIOOC Gold", "BAIOOC Silver" y "BAIOOC Bronze". El premio máximo de cada categoría es el "BAIOOC Best of the Best".

Conocer al Jurado ➔

Aceites de todo el Mundo

Con gran participación de la Industria latinoamericana llegaron a BAIOOC muestras de todo el mundo para ser analizadas por los expertos Internacionales. Hubieron grandes sorpresas y múltiples premiaciones en todas las categorías. Haz click en el botón de abajo para conocer a los Aceites de Oliva Virgen Extra Ganadores de BAIOOC 2021!

Conocer los AOVEs ganadores ➔

El Aceite de Oliva como eje

Capacitación

En el salón donde se realizó la competencia (*) también se realizaron capacitaciones en Aceite de Oliva. Se abordaron las temáticas de Historia, producción, consumo, y diferentes usos de los AOVEs a asistentes e Invitados que disfrutaron además de una degustación de aceites de oliva para aprender a reconocer las Calidades y descriptores de los Aceites de Oliva Virgen Extra. 

(*) El salón elegido para realizar todas las actividades fue el de la Asociación de Hoteles Restaurantes Confiterías y Cafés de la Ciudad de Buenos Aires.

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Plantación de Olivos por el "Día Mundial del Olivo"

El día 26 de Noviembre BAIOOC junto a empresarios y diferentes organizaciones festejaron el "Día Mundial del Olivo" plantando 4 ejemplares de la variedad "Arauco" en Plaza Moreno (Ciudad de La Plata). La iniciativa contó con la presencia de autoridades de la Municipalidad y varios Invitados que se sumaron a la acción, dejando un mensaje de paz y prosperidad a la Olivicultura Argentina y reconociendo el aporte del Aceite de Oliva como alimento básico de la Humanidad. 

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Acceda a la Galería de Imágenes Oficial de la competencia y conozca las actividades realizadas por los Jurados Internacionales durante la Competencia.

Todas las Fotos ➔ <!--

PRÓXIMAMENTE

En algunos días se darán a conocer a los Aceites de Oliva Virgen Extra que fueron galardonados con el mayor premio otrorgado "BAIOOC Best of the Best".
Esté atento a las novedades compartidas en las redes sociales y en nuestra página web.

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